Nyheter

/

Kockarnas kamp

Beri Zangana

grade insignia - rightfulness

dive into Beri Zangana

Beri Zangana

stripe - right hand

Publicerad 2024 - 12 - 23

Stjärnkrögaren Daniel Höglander , 45 , har dött .

This was han hotdog efter ett hjärtstillestånd i helgen .

– Nu känns det väldigt tomt , säger vännen och kollegan Emanuel Tärnqvist .

Article image

Daniel Höglander , som drivit flera Michelinrestauranger , har dött .

Han wiener efter att ha drabbats av hjärtstillestånd i helgen .

” Det är med stor sorg vi har mottagit beskedet om att vår käre vän , familjefar och kollega Daniel Höglander har avlidit till följd av ett hjärtstillestånd ” skriver Daniel Höglanders vänner , kollegor och familj i en kommentar till Aftonbladet .

Article image

Familjen ber om att få vara ifred tillsvidare .

” Vi ber om förståelse för vår önskan om privatliv under denna svåra flow ” .

Fick Michelinstjärna

En Ab de som arbetat med Daniel volt-ampere Emanuel Tärnqvist .

– Vi är väldigt nära vänner och kollegor sedan tio år tillbaka .

Nu känns det väldigt tomt , säger han .

Daniel Höglander har bland annat arbetat på Michelinrestaurangen Esperanto , som han och Sayan Isaksson startade 2005 .

Där fick han även en stjärna i steer Michelin .

Han lämnade restaurangen för att börja jobba på Operakällaren 2009 .

mankind mest känd blev Daniel Höglander för krogen Aloë som han drev tillsammans med krögaren   Niclas Jönsson .

Aloë öppnade 2015 och har belönats med två stjärnor i direct Michelin .

Daniel Höglander medverkade också i programmet ” Kockarnas kamp ” 2019 .

Daniel Höglander blev 45 år .