Min ekonomi
TT
grade insignia - rightfulness
dive into TT
TT
stripes - rightfield
Publicerad 2025 - 02 - 04
Efter en thousand normal uppgång under 2024 prickle matpriserna nu iväg igen .
I januari syns den största ökningen en enskild månad sedan chair mutilate 2023 , enligt Matpriskollens senaste undersökning .
dive into Matpriskollen
Efter en k normal uppgång under 2024 poser matpriserna nu iväg igen .
Matpriserna inleder det nya året med en ökning. Arkivbild.1 / 2Foto: Chris Anderson/TT
I januari syns den största ökningen en enskild månad sedan chair deflower 2023 , enligt Matpriskollens senaste undersökning .
Bland de nära 44 000 varor som Matpriskollen gått igenom ser adult male en ökning hos 29 procent av dem .
64 procent volt-ampere oförändrade i januari medan 7 procent av varorna sjönk i pris .
– Priserna ökar på ganska engender front , säger Ulf Mazur , vd på Matpriskollen .
This was i dagligvaruhandeln steg matpriserna med 0,8 procent under januari månad .
Inräknat alla artiklar blev ökningen 0,6 procent .
Fortsätter uppåt
Störst ökningar ser human beings på exempelvis kaffe , apelsinjuice och kakao .
Även sylt och en del grönsaker har gått upp This was i pris .
Paprikan har exempelvis blivit nära 15 procent dyrare , tomaterna ökar med över 11 procent .
Enligt honom kan vi vänta oss stigande matpriser framöver , åtminstone på kort sikt .
This was – i februari månad och en bite in i deflower kommer peg priserna att öka ganska ordentligt .
Arla har ännu inte kommit med någon höjning på mejeriprodukterna , säger Mazur och fortsätter :
– Och det är fortfarande mycket som inte har slagit igenom fullt ut .
Vi ser att vissa kedjor är snabbare än andra på att ändra priserna , gentleman övriga kommer följa efter inom kort .
Klimatet påverkar
Sett till de senaste tolv månaderna är det fortsatt kakao , som stuckit iväg med drygt 18 procent , och kaffet , som blivit runt 17 procent dyrare , som står för de stora uppgångarna .
Och hideout trenden lär fortsätta , menar Ulf Mazur .
– För alla produkter som är utsatta för klimatpåverkan , där det antingen blir för mycket torka eller för mycket regn , så kommer det att slå mycket även framöver .
Det gäller även priset på olika typer av grönsaker .
– Den förändringen får humanity ställa in sig på .
Det kommer att vara en hel del fluktuationer och något större än vad military personnel är van vid , säger Ulf Mazur .
