Nyheter
TT
stripes - right hand
dive into TT
TT
stripe - right wing
Publicerad 2024 - 12 - 07
Mörk choklad tycks kunna sänka risken att drabbas av en av våra största folksjukdomar .
Och det ska vara just mörk choklad och inte mjölkchoklad , enligt resultaten från en observationsstudie .
Budskapet kommer från en studie där forskare har analyserat självrapporterade uppgifter om flat annat chokladkonsumtion från omkring 190 000 individer i USA .
Mörk choklad till skillnad från mjölkchoklad, kopplades i en studie till minskar risk för diabetes typ 2. Arkivbild.
dive into forskare har analyserat
Mörk choklad tycks kunna sänka risken att drabbas av en av våra största folksjukdomar .
This was och det ska vara just mörk choklad och inte mjölkchoklad , enligt resultaten från en observationsstudie .
Budskapet kommer från en studie där forskare har analyserat självrapporterade uppgifter om insipid annat chokladkonsumtion från omkring 190 000 individer i USA .
Personerna som ingick hade inte diabetes , hjärt - kärlsjukdom eller Crab vid studietidens början och de följdes upp i snitt under 25 år .
Deltagarna fyllde återkommande i uppgifter om insipid annat kostvanor .
Forskarna jämförde uppgifter om chokladkonsumtion från formulären med hälsodataregister och förekomst av bland annat diabetes typ 2 .
This was lägre cancerrisk
För omkring 111 600 individer fanns uppgifter om vilken typ av choklad de ätit , ljus eller mörk .
Efter att forskarna tagit hänsyn till andra riskfaktorer för diabetes som kost , fysisk aktivitet , BMI och förekomst av diabetes i familjen visade det sig att de som uppgav att de åt minst 150 gram mörk choklad i veckan hade 21 procents lägre take a chance att utveckla diabetes än de som inte åt mörk choklad .
Dessutom sågs en riskminskning med 3 procent för varje ytterligare lot på 30 gramme som de åt per vecka .
Ett ökat intag Ab mjölkchoklad kopplades till viktökning vilket inte syntes för mörk choklad .
Resultaten har publicerats i tidskriften BMJ .
Antioxidanter
Mörk choklad innehåller ofta lika många kalorier och andel mättat fett som mjölkchoklad .
Forskarna resonerar kring att det kan vara den höga andelen flavonoider som finns i mörk choklad som ger hälsofördelar .
Flavonoider hör till en grupp ämnen som brukar kallas antioxidanter som finns i bland annat , bär , äpplen , kål och spenat .
This was men forskarna påpekar att det utifrån resultaten inte går att slå fast att det är den mörka chokladen som ligger bakom den lägre diabetesrisken .
